cocktail alla mortadella

DA BOLOGNA ARRIVA IL COCKTAIL ALLA MORTADELLA

STANCHI DEI SOLITI COCKTAIL? L'INNOVAZIONE ARRIVA DIRETTAMENTE DA BOLOGNA: ECCO A VOI IL MORTADELLA SOUR. L'INVENZIONE DI UN BARMAN BOLOGNESE UNISCE GASTRONOMIA TIPICA E NUOVA COCKTAILERIA. Spritz e Moscow...
5 VARIETÀ DI OLIO PER LA CHIANINA

5 VARIETÀ DI OLIO DA ABBINARE ALLA BISTECCA

UN LIBRO CI SPIEGA PERCHÉ L'OLIO NON DOVREBBE MAI MANCARE SULLE NOSTRE TAVOLE GLI AUTORI CI HANNO DETTO QUALE OLIO ABBINARE ALLA BISTECCA  "Da secoli l'olio d'oliva fa sì che le popolazioni che lo...

I TRUCCHI PER CUCINARE IL POLPO ALLA PERFEZIONE

CUCINARE IL POLPO È FACILE SE SAI COME FARLO. CON I CONSIGLI E LE RICETTE DEL GIOVANE CHEF AURELIANO PROCACCI POI DIVENTA UNA PASSEGGIATA, PROVARE PER CREDERE Era il 2010 quando un polpo di nome Paul, in...

CASA PUDDU LA SCUOLA DI CUCINA SARDA

UNO CHEF STELLATO, UN PAESINO NEL CUORE DELLA SARDEGNA E UN'IDEA DI RISTORAZIONE CHE GUARDA AL FUTURO MA ANCHE ALLA STORIA DELL'ISOLA: QUESTA È L'ACCADEMIA CASA PUDDU Nella cartina geografica della Sardegna,...