BBQ ribs with french fries and beer sampler

BERE BIRRA FA BENE? LA VERITÀ IN 6 PUNTI

BERE UN BICCHIERE DI BIRRA AL GIORNO FA BENE AL SESSO E PRESERVA IL COLESTEROLO, MA IN UN INTERO ANNO FA INGRASSARE DI 5 KG. È ARRIVATO IL MOMENTO DI FARE CHIAREZZA “Quando la bevo sto benissimo: l’umore...
LO SPILLATORE, L’UOMO CHE FIUTA IL PROSCIUTTO CRUDO

LO SPILLATORE: L’UOMO CHE FIUTA IL PROSCIUTTO CRUDO

A DIRE CHE IL PROSCIUTTO CRUDO E’ PRONTO PER LA VENDITA E’ LO SPILLATORE, L’UOMO CHE FIUTA IL PROSCIUTTO CRUDO. UN MESTIERE ANTICO E PREZIOSISSIMO PER STABILIRE LA QUALITA’ DI OGNI COSCIA C’è chi...
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ARRIVA A TRIESTE L’AMERICAN BARBECUE

CON IL RACCONTO DI DONALD SCALMANINI CONTINUA IL VIAGGIO TRA I RISTORATORI CHE CON TANTA PASSIONE E "GRATITUDINE" STANNO SCRIVENDO LA STORIA DEL BARBECUE IN ITALIA "Non mi sono mai sentito così bene al...