ANDREA LAGANGA : IL MACELLAIO DEL FUTURO

DALLA MANNAIA AL MOUSE PASSANDO PER IL BANCONE DELLA SUA MACELLERIA FINO AD UN SITO INTERNET CURATO E AD UN BLOG SEMPRE AGGIORNATO : ABBIAMO INCONTRATO ANDREA LAGANGA IL MACELLAIO DEL FUTURO  La mannaia è...

SIAMO OCHE: OLTRE AL FEGATO C’È DI PIÙ

QUANDO SI PARLA DI OCHE CI SI PUÒ RIFERIRE A DONNE FRIVOLE. POI C’È IL GIOCO DELL’OCA, RINASCIMENTALE METAFORA DELLA VITA. LE OCHE DEL CAMPIDOGLIO SALVARONO I ROMANI E PROPRIO A ROMA È PIENO DI FIGLI...

VACCA FINLANDESE ECCO PERCHE’ STA SPOPOLANDO

DAI PASCOLI DELLA FINLANDIA ARRIVA UNA CARNE PRELIBATA CHE NON TEME IL CONFRONTO CON LE SUE PIÙ ILLUSTRE COLLEGHE UN MACELLAIO GENOVESE GRAN CULTORE DELLE BISTECCHE FROLLATE CI SPIEGA DI CHE CARNE SI...

ELIMINARE LE BISTECCHE NON SALVERA’ IL MONDO

UN LIBRO SMONTA TUTTE LE FESSERIE CHE INDISTURBATE CIRCOLANO ORAMAI DA ANNI E CONFERMA QUANTO GIA' NOI CARNIVORI SAPEVAMO: NON MANGIARE CARNE NON SALVERA' IL MONDO  Tratto da Corriere.it Basta fake news,...

STELLE ADDIO: VI RACCONTO IL MIO RITORNO ALLA BRACE

DALLE STELLE (MICHELIN) ALLA BRACE : QUANDO LA FELICITA' E' ANDARE CONTROMANO ECCO LA STORIA DI LUCA BRASI E DELLA SUA SCELTA DI VITA   Quella di Luca Brasi, titolare del ristorante macelleria La Braseria a...