BRACERIA DEI GOTI: IL PARADISO DEI CARNIVORI

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    BRACERIA DEI GOTI: LA SICILIA CARNIVORA COME NON L’AVETE MAI VISTA (E ASSAGGIATA)

    Immaginate una macelleria – e che macelleria! – che a pranzo e cena diventa una braceria. O immaginate il contrario: una braceria – e che braceria! – che dalle 7 della mattina alle 7 della sera è una macelleria per poi trasformarsi. Poi immaginate tutto dentro un unico locale e godete: Benvenuti nella braceria dei Goti.

    Se capitate da quelle parti fateci un salto perchè l’offerta carnivora è ampia, studiata, frollata, oggettivamente di alta qualità e introvabile in zona. Da bistecche extra large di qualche ricercato allevamento estero fino a carni locali che rispecchiano appieno terroir siciliano. E poi tanti preparati, una discreta cantina di vini locali (anche qualche etichetta biodinamica) fino alle immancabili braciole (attenzione perchè creano dipendenza).

    Noi ci siamo stati e abbiamo girato uno dei nostri video per raccontare meglio questa piacevolissima realtà siciliana. La conduzione familiare, la passione dei due fratelli Matteo e Davide, e una professionalità molto attenta fanno di questo ristorante a trazione carnivora una meta per ogni carnivoro.

    Davide (a sinistra) e Matteo
    Pino – fondatore della Macelleria dei Goti

     

    BRACERIA DEI GOTI: IL PARADISO DEI CARNIVORI
    viale kennedy 494
    98051 Barcellona Pozzo di Gotto Italia
    Italia