PORTA IL NOME DELLA CITTA' DOVE E' NATA TENERA E MEREZZATA SI RICAVA SOLO DAI MIGLIORI TAGLI DEL MANZO STIAMO PARLANDO DELLA NEW YORK STRIP STEAK, UNA BISTECCA DA CUOCERE RIGOROSAMENTE AL SANGUE
La New York Strip Steak è una bistecca di controfiletto che si...
SOLO DEI CORAGGIOSI NONCURANTI DEL POLITICAMENTE CORRETTO IN SALSA VERDE POTEVANO PUBBLICARE UNA GUIDA CON OLTRE 700 TRA MACELLERIE E STEAKHOUSE SPARSE IN ITALIA
Salto...
IL NOME EVOCA QUALCOSA DI UNICO E GODURIOSO E INFATTI È PROPRIO COSÌ, NON POTETE DIRE DI CONOSCERE DAVVERO LA CUCINA TOSCANA SE NON AVETE PROVATO ANCHE IL GRAN PEZZO
I toscani, beati loro, la sanno lunga in cucina, pensare quindi che possano stupirvi solo...
HA CARNI TENERE E SUCCOSE CONSERVA GLI AROMI TIPICI DELL'ALTA MURGIA ED E' COTTA SOLO COL CALORE DEI FORNELLI PUGLIESI VI RACCONTIAMO LA STORIA (SAPORITA) DELLA PECORA ALLA RIZZOLA ANTICO PIATTO DI PASTORI
La Pecora alla Rizzola è il piatto tipico dell’Alta Murgia, una subregione...
L'ORIGINE DEL TORCINELLO È POVERA MA CON IL TEMPO QUESTO PRODOTTO TIPICO DELLA CUCINA POPOLARE PUGLIESE SI È PRESO MOLTE RIVINCITE: MERITO DELLA SUA...