ABBIAMO INCONTRATO WALTER VIVARELLI, IL MACELLAIO SARDO CHE HA FATTO RISCOPRIRE AGLI ABITANTI DELL'ISOLA LA CARNE CHE AVEVANO DIMENTICATO DI AVERE
Ci sono tendenze che raccontano un'epoca, ma solo poche mosche bianche riescono ad anticipare i tempi. Walter Vivarelli è una di quelle. Nato sull'isola...
SOLO DEI CORAGGIOSI NONCURANTI DEL POLITICAMENTE CORRETTO IN SALSA VERDE POTEVANO PUBBLICARE UNA GUIDA CON OLTRE 700 TRA MACELLERIE E STEAKHOUSE SPARSE IN ITALIA
Salto...
IL NOME EVOCA QUALCOSA DI UNICO E GODURIOSO E INFATTI È PROPRIO COSÌ, NON POTETE DIRE DI CONOSCERE DAVVERO LA CUCINA TOSCANA SE NON AVETE PROVATO ANCHE IL GRAN PEZZO
I toscani, beati loro, la sanno lunga in cucina, pensare quindi che possano stupirvi solo...
Nota per i lettori ansiosi: questo articolo esce di sabato. Non per darvi il tempo di leggerlo, ma per evitare che Wall Street trasformi le bistecche in junk bond già all'ora di pranzo. Procediamo.
Mentre Trump twitta “Liberation Day forever!”, il resto del mondo conta...