ECCO L’UOMO CHE HA FATTO RISCOPRIRE AI SARDI LE LORO RAZZE AUTOCTONE ABBIAMO INCONTRATO IL MACELLAIO SARDO CHE HA FATTO RISCOPRIRE AGLI ABITANTI DELL'ISOLA LA CARNE CHE AVEVANO DIMENTICATO DI AVERE Ci sono tendenze che raccontano un'epoca, ma solo poche mosche bianche...
COSA DEVONO FARE I MACELLAI ITALIANI PER NON ESTINGUERSI LE CAMPANE A MORTO PER UN MESTIERE ANTICO QUANTO LA STORIA DELL'UOMO POSSONO ATTENDERE A PATTO CHE I MACELLAI OGGI SAPPIANO COME MUOVERSI: ECCO UN PICCOLO MANUALE DI SOPRAVVIVENZA PER NON FARE LA FINE DEI...
VI RACCONTIAMO COM’È ROCCO QUANDO ADDENTA LA CARNE UN VERO ABRUZZESE NON SI SMENTISCE MAI E QUANDO SCATTA IL RICHIAMO DELLA PROTEINA, ROCCO SIFFREDI RISPONDE: ABBIAMO PIZZICATO IL LEGGENDARIO PORNO ATTORE IN UNA STEACK HOUSE DI ROMA Patata. Che sia fritta o...
MAURO CHIEFARI DALLA CALABRIA ALLA CONQUISTA DEL TEXAS ECCONE UN ALTRO CHE DICE SEMPRE LA STESSA COSA OVVERO CHE IN ITALIA E' DIFFICILE LAVORARE ED E' TUTTO PIU' COMPLICATO: LUI E' MAURO CHIEFARI E LA SUA STORIA DOVREBBE FINIRE SU TUTTI I GIORNALI Dalla...
ABBIAMO INCONTRATO IL VEGANO CHE STA SUL CACTUS AI VEGANI ABBANDONIAMO GLI ESTREMISMI: TRA VEGANI E CARNIVORI C’È MOLTO PIÙ IN COMUNE DI QUANTO SI POSSA PENSARE CE LO CONFERMA UN FRICCHETTONE CHE LA PENSA COME NOI (E INFATTI I VEGANI NON LO...
LORENZO RIZZIERI IL MACELLAIO YOUTUBER CHE FA GLI SPIEGONI SULLA CARNE CE NE FOSSERO COME LUI OGGI IL MACELLAIO SAREBBE UN MESTIERE CHE VORREBBERO FARE TUTTI I BAMBINI: ALTRO CHE IL CALCIATORE! ABBIAMO SCOVATO IL MACELLAIO YOUTUBER CHE FA MIGLIAIA DI VIEW I numeri parlano...
LA BATTUTA DI RUBIK E IL MACELLAIO MODERNO NUOVE GENERAZIONI E UN MESTIERE CHE CAMBIA IN CONTINUAZIONE. IL MACELLAIO MODERNO VA BEN OLTRE LA MANNAIA E IL GREMBIULE INSANGUINATO: È GIOVANE, ESPERTO E INNOVATORE. La battuta al coltello sembrerebbe una...
CORTADOR DE JAMÒN: IL PROFESSIONISTA DEL PROSCIUTTO NELL’ELENCO DELLE PROFESSIONI PIU' INSOLITE RIENTRA IL CORTADOR PROFESIONAL DE JAMÒN UNO CHE DA MATTINA A SERA AFFETTA, A MANO, IL PROSCIUTTO PIÙ RINOMATO AL MONDO: IL PATA NEGRA. ABBIAMO TRASCORSO CON LUI...
IL MAIALE-PECORA: 5 COSE DA SAPERE SUL MANGALICA PER ALCUNI LE CARNI DI QUESTO MAIALE CHE ASSOMIGLIA ALLA PECORA SONO MIGLIORI DI QUELLE DEL PATA NEGRO IBERICO, ALTRI AZZARDANO DI PIU' E SOSTENGONO CHE SIA PIU' PREGIATA UNA SUA BISTECCA RISPETTO AD UNA DI...
ANDREA LAGANGA : IL MACELLAIO DEL FUTURO DALLA MANNAIA AL MOUSE PASSANDO PER IL BANCONE DELLA SUA MACELLERIA FINO AD UN SITO INTERNET CURATO E AD UN BLOG SEMPRE AGGIORNATO : ABBIAMO INCONTRATO ANDREA LAGANGA IL MACELLAIO DEL FUTURO La mannaia è...
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