COME SOPRAVVIVERE NEL PAESE CHE GRIGLIA PER 48 ORE CONSECUTIVE ECCO COME SIAMO SOPRAVVISUTI ( PER POTERVELO RACCONTARE ) ALLA 48 ORE NO STOP CHE SI TIENE A SAMMICHELE PICCOLO PAESE IN PROVINCIA DI BARI DOVE L'UNICA COSA CHE CONTA È GRIGLIARE A PIÙ NON POSSO Il...
LA BELLA VITA DEGLI ITALIANI IN PORTOGALLO: NIENTE FISCO A RINCORRERTI E PANCIA SEMPRE PIENA PENSIONATI CON IL PORTAFOGLIO GONFIO SCAPPANO DALL'ITALIA (E DAL FISCO ITALIANO) PER ANDARE A RESPIRARE IL PROFUMO DELL'OCEANO. VI RACCONTIAMO LA VITA DEGLI ITALIANI IN PORTOGALLO: DOVE VANNO A FARE LA SPESA,...
IL RICHIAMO DELLO SPIEDO BRESCIANO MI HA FATTO TORNARE TRA LE MIE VALLI ABBIAMO TRASCORSO UNA GIORNATA CON ALBINO, UN GRIGLIATORE SERIALE CHE NON HA RESISTITO AL RICHIAMO DELLO SPIEDO E DELLE SUE VALLI E HA DECISO DI CAMBIARE LA SUA VITA (E QUELLA DEL SUO PAESE) Nome: Albino....
CASITZOLU l’IMPRONUNCIABILE (MA BUONISSIMO) FORMAGGIO SARDO PANCIUTO CON UNA TESTA DECORATA AD ARTE IL CASITZOLU È UN RARO E PREGIATO CAPOLAVORO DI PASTA FILATA VACCINA IRRESISTIBILE ALLA GRIGLIA La Sardegna ha il sapore dei suoi formaggi o i suoi formaggi hanno il...
SOPAPILLA IL PANE FRITTO NELL’OLIO ANTENATO DELLO STREET FOOD LE SOPAPILLA SONO UN CIBO STREET FOOD SUDAMERICANO NATO IN ANDALUSIA IDEALE PER PREPARARE DOLCI O REALIZZARE SFIZIOSI SPUNTINI A BASE DI CARNE Le sopapilla sono paste fritte che gli araucani, indigeni...
A CENA CON DON CHISCIOTTE COSA AVRESTE MANGIATO SE DON CHISCIOTTE DE LA MANCHA VI AVESSE INVITATO A CENA? TUTTA UNA SERIE DI PRELIBATEZZE ALCUNE DELLE QUALI SI TROVANO ANCORA Chi è che non conosce Don Chisciotte, l'ingegnoso...
CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA TESORO DI PUGLIA IL CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA HA UNA CARNE TENACE E SUCCOSA ARRICCHITA DA INCONFONDIBILI NOTE DI VIN COTTO E FUMO UN MASTRO NORCINO DI LUNGO CORSO CI RACCONTA LA SUA STORIA E COME SI PRODUCE Il capocollo di...
IL PARADISO DEI GRIGLIATORI ESISTE ECCO DOVE STA IL PARADISO DEI GRIGLIATORI ESISTE E SI CHIAMA "AZIENDA AGRARIA LA VALLE" SI TROVA IN LUNIGIANA UN PICCOLO LEMBO DI TERRA DOVE LA LIGURIA E LA TOSCANA SI FONDONO E SI MANGIA STREPITOSAMENTE BENE Di cosa ha...
SETTE TAGLI DI CARNE ARGENTINA DA PROVARE UNA VOLTA NELLA VITA COSA RENDE LA CARNE ARGENTINA COSÌ BUONA E APPREZZATA IN TUTTO IL MONDO? SCOPRIAMO I SEGRETI DEI GAUCHOS E I TAGLI PIÙ GUSTOSI PER IL NOSTRO BARBECUE Se il paradiso esiste, per noi di Braciamiancora è in...
SALSA BARBECUE SCANSATI CHE ARRIVA IL COTTO DI FICHI IL COTTO DI FICHI È UN PRODOTTO TIPICO DEL MEZZOGIORNO IN PARTICOLARE DELLA PUGLIA OTTIMO PER CONDIRE DOLCI MA ANCHE FORMAGGI CARNI E VERDURE Salsa barbecue scansati! Perché da oggi ad arricchire la nostra...
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