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TUTTI I DUBBI DEGLI SCIENZIATI SULLA CARNE SINTETICA

È STATA CONCEPITA COME RISPOSTA AL SOVRAPPOPOLAMENTO DEL PIANETA E AL MALTRATTAMENTO DEGLI ANIMALI E QUESTO È LODEVOLE MA STANNO EMERGENDO DUBBI SUI PROCESSI PRODUTTIVI DELLE CARNE SINTETICA, SULLA SUA SOSTENIBILITÀ E SUI PRESUNTI CONFLITTI DI INTERESSI CHE FOVORIREBBERO I GIGANTI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE  Articolo da...

POLPETTE DI MAMMUT, LA NUOVA FRONTIERA DELLA CARNE SINTETICA

SCIENZIATI VISIONARI O PIONIERI DELLA CARNE PRODOTTA IN LABORATORIO? UN'AZIENDA AUSTRALIANA ALLA RICERCA DI CARNI PARTICOLARI HA RESUSCITATO QUELLA DI MAMMUT NE SONO NATE DELLE POLPETTE DEL PLEISTOCENE DI CUI NON SI CONOSCE NÉ IL COSTO NÉ IL SAPORE MA FORSE SALVERANNO IL PIANETA Articolo...
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SCOPERTO PERCHE' IL PANNICOLO, UN TAGLIO CONSIDERATO ERRONEAMENTE POVERO DA TROPPA GENTE, E' CHIAMATO...

12 UTENSILI UTILI PER IL BARBECUE SENZA I QUALI NON SI GRIGLIA AL TOP

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LA TARTARE SI FA CON IL COLTELLO E BASTA E VI SPIEGHIAMO PERCHÉ

ESISTE SOLO UN UNICO MODO DI PREPARARE E UNA TARTARE: BATTENDO LA CARNE CON...

SPIDER STEAK, LA “NUOVA” BISTECCA AMERICANA

LA SPIDER STEAK È UN NUOVO TAGLIO ASSOLUTAMENTE DA PROVARE FA PARTE DELLA FAMIGLIA DEI...

CHE SAPORE HA LA BISTECCA FROLLATA UN ANNO

ABBIAMO ASSAGGIATO UNA BISTECCA FROLLATA UN ANNO E QUANDO L'ABBIAMO MESSA IN BOCCA LE...

QUELLA MAGIA CHIAMATA FUMO E I SEGRETI DELL’AFFUMICATURA

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LE 4 BISTECCHE ECONOMICHE CHE VI FARANNO DIMENTICARE LA FIORENTINA

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LE 10 REGOLE D’ORO PER AFFUMICARE CON IL BARBECUE

AFFUMICARE CON IL BARBECUE NON E' DIFFICILE A PATTO CHE SI SEGUANO  SEMPLICI REGOLE:...

BARBECUE E ZUCCHERO CONNUBIO PERFETTO (E INSOLITO)

NON TUTTI LO SANNO MA LO ZUCCHERO HA UN RUOLO NON SECONDARIO IN MOLTE...

BARBECUE PER AFFUMICARE: TUTTO QUELLO DA SAPERE SE NE VOLETE ACQUISTARE UNO

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ANCHE DA SOLI I GIAPPONESI NON RINUNICANO MAI AL BARBECUE E AL BUON UMORE...

ECCO L’E-COMMERCE CHE TI PORTA LA ROMAGNA A CASA

FORNITORI QUALIFICATI CARNI MAREZZATE E PRODOTTI TIPICI DAL BISTECCARO PORTA IN TUTTA ITALIA I...