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EVVIVA QUESTA MACELLERIA AUTARCHICA DI SAN SEVERO

LA MACELLERIA BRACERIA L'ITALIANA DI SAN SEVERO (FOGGIA) PROPONE SOLO ECCELLENZE DI PRODUZIONE PROPRIA, GRAZIE AI SUOI ALLEVAMENTI VIRTUOSI CHE METTONO IL BENESSERE ANIMALE E L'AGRICOLTURA BIOLOGICA DAVANTI A TUTTO Quando mesi fa ho detto al mio direttore che a San Severo c’è una macelleria...

PUGLIESI, BASTA BERE BIANCHI GIOVANI CI SONO ANCHE QUELLI DA EVOLUZIONE

KANDEA NON È SOLO UNA CANTINA, È ANCHE UNA MASSERIA STORICA, UN PATRIMONIO DELLA CAPITANATA, UN TERROIR UNICO E SOPRATTUTTO È SINONIMO DI VINI IMPORTANTI, ROSSI AUSTERI E BIANCHI CHE VALE LA PENA ASPETTARE A volte certe scelte sembrano prive di senso, dettate più dal...
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