TUTTO QUELLO DA SAPERE SULLA CARNE SOTTOVUOTO TRA MITI DA SFATARE, CONSIGLI DA DARE E INDICAZIONI SU DOVE COMPRARE VI RACCONTIAMO UN MUCCHIO DI COSE INTERESSANTI SULLA CARNE...
IL PARADISO DEI GRIGLIATORI ESISTE IL PARADISO DEI GRIGLIATORI ESISTE SI TROVA IN PROVINCIA DI MASSACARRARA E CI SIAMO ANDATI PER GRIGLIARE UN BISTECCONE DA DUE CHILI E MEZZO FROLLATO...
DOGANA GOLOSA RISTORANTE GRIGLIERIA CASERTA DOGANA GOLOSA RISTORANTE GRIGLIERIA CASERTA - STRADA STATALE SANNITICA 113 SAN LEUCIO Quando vi troverte a varcare la soglia della "Dogana...
STORIA DELLA BISTECCA PIÙ BUONA DEL MONDO ESISTE LA BISTECCA PIÙ BUONA DEL MONDO? DIFFICILE DIRLO CON ASSOLUTA CERTEZZA. MA LA STORIA CHE VI RACCONTIAMO QUI CI INSEGNA CHE NON DOBBIAMO MAI...
FROLLATURA FAI DA TE? MEGLIO DI NO E IL MOTIVO CE LO SPIEGA IL SUPER ESPERTO DI FROLLATURE ESTREME COSA OCCORRE PER UNA BUONA FROLLATURA DELLA CARNE? SI PUÒ ESEGUIRE IN CASA? COSA SUCCEDE SE QUALCOSA VA STORTO? FRANCESCO CAMASSA, MACELLAIO...
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