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Carlino Superior Marbled Beef: il paradiso è marezzato

Dimenticate le solite grigliate della domenica e i tagli anonimi. Carlino Superior Marbled Beef,...

9 Gennaio 2026

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PERCHE’ LA CARTA DEGLI OLI E’ FONDAMENTALE PER UN RISTORANTE

UNA CARTA DEGLI OLI BEN FATTA DISTINGUE I RISTORANTI CONSAPEVOLI DA QUELLI GENERICI Nel ristorante...

8 Gennaio 2026

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MACELLAIO NOVUS – DANIELE GARGANO

E' IL PRIMO DELLA SUA FAMIGLIA AD AVERE INTRAPRESO IL MESTIERE DI MACELLAIO E...

13 Agosto 2020

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NELLA VALLE DEI TRULLI – MARTINO DE MITA

GRAZIE ALL'INFORTUNIO SI E' ACCORTO DI NON ESSERE ENTRATO IN UNA GRANDE SQUANDRA MA...

13 Agosto 2020

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L’ANIMA E’ SICILIANA – MARCO IUCULANO

PERSONALITA' POSITIVA E TANTA VOGLIA DI METTERSI IN GIOCO MARCO IUCULANO E' TRA I...

13 Agosto 2020

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CUORE D’ABRUZZO – SIMONE DI CIANO

NON E' UN FIGLIO D'ARTE MA HA TANTI BRAVI MAESTRI GRAZIE A LORO RAPPRESENTA...

13 Agosto 2020

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LA PROMESSA DELLA VAL D’ARNO – ANNA MORETTI

E' UN TALENTO CHE HA GIA' MOSTRATO LE SUE QUALITA' E PER QUESTO FA...

10 Agosto 2020

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TRA MARE E MONTI – ROBERTO PASSARETTA

PER ROBERTO PASSARETTA LA MACELLERIA E' UN ARTE E QUEST'ARTE E' AL CENTRO DELLA...

7 Agosto 2020

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LA REGINA – MARA LA BELLA

HA INSEGNATO A TUTTI CHE C'E' UN'ALTRA MACELLERIA POSSIBILE QUELLA AL FEMMINILE MARA LA...

6 Agosto 2020

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MAREMMA BOY – ANDREA LAGANGA

AMA LE TRADIZIONI CONTADINE QUELLE DELLA SUA TERRA, LA TOSCANA, PER QUESTO MOTIVO ANDREA...

4 Agosto 2020

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MR. BEST BUTCHER – FRANCESCO CAMASSA

PARTENDO DA UN PICCOLO CENTRO DEL SALENTO FRANCESCO CAMASSA SI E' CONFRONTATO CON I...

4 Agosto 2020

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MASCIU DI SDISUESSU (MAESTRO DI DISOSSO) – GIANNI GIARDINA

LA SUA AMBIZIONE E' RESTITUIRE DIGNITA' A UN MESTIERE QUELLO DEL MACELLAIO CHE E'...

4 Agosto 2020

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CANICATTÌ ESISTE E GRIGLIA CON NOI GRAZIE AL SUO MACELLAIO NAZIONALE

DA CANICATTI' PICCOLO PAESE IN PROVINCIA DI AGRIGENTO ECCO UNA STORIA FATTA DI AMORE...

30 Agosto 2017

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MACELLAI ITALIANI ALLA CONQUISTA DEL MONDO

LA NAZIONALE ITALIANA DEI MACELLAI PARTECIPERÀ AI CAMPIONATI MONDIALI DI MACELLERIA. L'ALLENATORE: "VENDEREMO CARA...

14 Luglio 2017

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1 Gennaio 2026

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ECCO LE MIGLIORI 50 STEAKHOUSE D’ITALIA 2026

LA CLASSIFICA DELLE MIGLIORI 50 STEAKHOUSE ITALIANE DEL 2026 Come ogni anno Braciamiancora pubblica la...

30 Dicembre 2025