LA VIGNASSA IL SIGNOR MARIO E LA FASSONA UN INTRECCIO SAPORITO CHE COMPIE 30 ANNI SIAMO ANDATI A VISITARE UNO DEI MONUMENTI DEL TORINESE, TERRA DI TRADIZIONE NOBILIARE E CULTURA GASTRONOMICA DI LIVELLO. QUI, DA 30 ANNI, IL PUNTO DI...
LA BATTUTA DI RUBIK E IL MACELLAIO MODERNO NUOVE GENERAZIONI E UN MESTIERE CHE CAMBIA IN CONTINUAZIONE. IL MACELLAIO MODERNO VA BEN OLTRE LA MANNAIA E IL GREMBIULE INSANGUINATO: È GIOVANE,...
PINO PUGLISI LO STRADIVARI DELLA CARNE PARLA DELLA SUA VICCIOLA LA VICCIOLA È UNA RAZZA BOVINA PIEMONTESE NUTRITA A NOCCIOLE VIENE ALLEVATA NELL'AREA DI CAVOUR E SALUZZO ED È FRUTTO DEL GENIO E DELLA CREATIVITA'...
CANNAVACCIUOLO? DA OGGI CHIAMATELO CANNAGHIACCIULO NAS DEL BISTROT DI ANTONINO CANNAVACCIUOLO : MULTA E DUE DENUNCE PER NON AVER INDICATO NEL MENU' I CIBI CONGELATI. L'AMAREZZA DEL SUPERCHEF : " VIENE...
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