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ABBIAMO SCOPERTO CHE LA CARNE DI CHIANINA È BUONA ANCHE IN AUSTRIA

BASTA ALLEVARLA CON AMORE E LA CHIANINA PRODUCE BUONE BISTECCHE ANCHE FUORI DAL NOSTRO...

I CINQUE MIGLIORI OLI DA ABBINARE AD UN BISTECCONE ALLA BRACE

CINQUE OLI CHE SI ABBINANO PERFETTAMENTE ALLA CARNE ALLA BRACE: LA NOSTRA PERSONALE CLASSIFICA  Ha...
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NUSRET GÖKÇE IL MACELLAIO “SOCIAL E SEXY”: DALLA TURCHIA CON ARDORE

GIOVANE, APPASSIONATO DI CARNE E ATTRAENTE: E’ NUSRET GÖKÇE, LA STORIA DEL MACELLAIO “SOCIAL”...

FILETTO DI POLACCA AL PROFUMO DI MESQUITE

PERCHÉ UN BARBECUE ABBIA SUCCESSO E CI RENDA FELICI È NECESSARIO TROVARE SEMPRE IDEE...

LO TXULETON BASCO ARRIVA IN ITALIA UNA CARNE MOLTO PREGIATA CHE ABBIAMO ASSAGGIATO IN ANTEPRIMA PER VOI

ANCORA POCO CONOSCIUTA IN ITALIA LO TXULETON BASCO, OVVERO LA CARNE DI VACA VIEJA...

DOVE MANGIARE IL KOBE A ROMA E NEL CENTRO ITALIA (TOSCANA, MARCHE, UMBRIA E ABRUZZO)

C'È UNA DOMANDA CHE OGNI CARNIVORO SI PONE VOLENTEROSO DI REALIZZARE I PROPRI SOGNI:...

FILETTO DI POLACCA AL PROFUMO DI MESQUITE CON PESTO DI PREZZEMOLO

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DOVE MANGIARE IL KOBE A MILANO UN CAPO CHE NON PASSA DI MODA

ACCANTO ALLA TRADIZIONALE COTOLETTA ALLA MILANESE A MILANO È POSSIBILE TROVARE ANCHE IL KOBE,...

DEL MAIALE NON SI BUTTA VIA NIENTE: ECCO TUTTI I TAGLI MENO CONOSCIUTI E QUELLI DA FARE ALLA GRIGLIA

 "DEL MAIALE NON SI BUTTA VIA NIENTE". DA QUESTO ANIMALE INFATTI SI POSSONO RICAVARE...

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ODIO I CLIENTI DEL SABATO SERA (E AMO QUELLI DEL LUNEDI’)

I CLIENTI DEL WEEK END SONO I PEGGIORI CHE UN RISTORANTE POSSA AVERE: NON...

CHI DECANTA CERTI VINI NON CAPISCE NIENTE (E SI MERITA IL VINO DEL DISCOUNT)

"DECANTARE I VINI E' COME APRIRE UN ROMANZO A PAGINA 50: TI PERDI L'INTRODUZIONE...