Taggato carne cruda

TARTARE E BATTUTA AL COLTELLO SONO ENTRAMBI MEDAGLIONI DI CARNE CRUDA MA UNA COSA NON E' CHIARA: SONO O NON SONO LA STESSA COSA? LO ABBIAMO CHIESTO...

ESISTE SOLO UN UNICO MODO DI PREPARARE E UNA TARTARE: BATTENDO LA CARNE CON IL COLTELLO E CHI LO FA IN UN MODO DIVERSO STA IMBROGLIANDO  La tartare...

IL COLTELLO DA CARNE È LISCIO NON C’È MOLTO SPAZIO NÉ PER I SE NÉ PER I MA SONO I MIGLIORI MACELLAI E CHI GRIGLIA BISTECCHE DA MATTINA A SERA A...

DA CANICATTI' PICCOLO PAESE IN PROVINCIA DI AGRIGENTO ECCO UNA STORIA FATTA DI AMORE PER LA PROPRIA TERRA E DI ORGOGLIO NEL FARE IL PROPRIO LAVORO DI...