LA CLASSIFICA DELLE MIGLIORI 50 STEAKHOUSE ITALIANE DEL 2026 Come ogni anno Braciamiancora pubblica la classifica delle migliori 50 steakhouse italiane. Ecco quindi gli Awards 2026, frutto di un’attenta selezione. Questa classifica esalta un particolare settore dell’eccellenza gastronomica italiana, riconoscendo i locali che si distinguono...

La cucina italiana è entrata ufficialmente nella Lista del Patrimonio culturale immateriale dell’umanità, dopo la decisione del Comitato intergovernativo Unesco riunito a Nuova Delhi sulla candidatura “Cucina italiana: sostenibilità e diversità bioculturale”. Per chi vive di brace e tagli selezionati, non è solo una...