I LIQUORI DELLA VALLE D’ITRIA

BENVENUTI IN VAL D'ITRIA UNO SPICCHIO DI PUGLIA CHE HA PIU' BICCHIERINI PER LIMONCELLO IN DISPENSA CHE ABITANTI E DOVE SI PRODUCONO LIQUORI A PIU' NON POSSO Non solo orecchiette, bombette e mozzarelle tra i...
smoking gun

MAI SENTITO PARLARE DI SMOKING GUN?

COME SI AFFUMICA UNA TARTARE DI TONNO? ABBIAMO TROVATO UNA PESCHERIA CHE USA (BENE) LA SMOKING GUN: UN ATTREZZO CHE DOVRESTE AVERE ANCHE IN CASA. Roma, stazione Termini. Il solito, ineccepibile treno in...

BARBECUE MILANESE? ECCO IL DOLCE CHE DOVETE PORTARE!

BUSSATE CON I PIEDI E FATELO IN MODO GREZZO (ANCHE SE SIETE A MILANO)! SE VI HANNO INVITATO AD UN BARBECUE MILANESE PORTATE UN VASSOIO DI DOLCI PRESI DA GREZZO LA PRIMA PASTICCERIA CRUDISTA DI MILANO: SARETE I...

LA CABANNINA LA CARNE PIU’ SCONOSCIUTA D’ITALIA

LA CABANNINA E' ESPRESSIONE DI UN TERRITORIO SAPORITO E SINCERO COME QUELLO LIGURE LA CONOSCONO IN POCHI LA ALLEVANO IN POCHISSIMI E ANCORA MENO SONO QUELLI CHE L'HANNO ASSAGGIATA  La cabannina è una vacca...

GLI ITALIANI PREFERISCONO LA CARNE DI QUALITA’

VUOI VEDERE CHE CI SIAMO SVEGLIATI? GLI ITALIANI E LA CARNE STORIA DI UN RAPPORTO CHE CAMBIA (IN  MEGLIO) NON NE MANGIAMO TANTA - CIRCA 79 KG L'ANNO A TESTA - MA NE MANGIAMO DI MIGLIORE E PIU' BUONA  Il...