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ABBIAMO SCOPERTO CHE LA CARNE DI CHIANINA È BUONA ANCHE IN AUSTRIA
BASTA ALLEVARLA CON AMORE E LA CHIANINA PRODUCE BUONE BISTECCHE ANCHE FUORI DAL NOSTRO...
11 Aprile 2024
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I CINQUE MIGLIORI OLI DA ABBINARE AD UN BISTECCONE ALLA BRACE
CINQUE OLI CHE SI ABBINANO PERFETTAMENTE ALLA CARNE ALLA BRACE: LA NOSTRA PERSONALE CLASSIFICA Ha...
10 Aprile 2024
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MEATAPP, L’APPLICAZIONE PER MACELLAI
MEATAPP È UN'INTUIZIONE DI UN GIOVANE INFORMATICO PUGLIESE CHE PER VIVERE FA IL MACELLAIO. SI...
20 Marzo 2017
il Barbetour
LA ZAMPINA PUGLIESE : TESORO DEL SUD
SE NELLA BOTTE PICCOLA C'È IL VINO BUONO, ALLORA SI PUÒ DIRE CHE NEI...
22 Febbraio 2017
il Barbetour
NEW BARBECUE AD ANDRIA TRA PIETRA LAVICA E CARNE EQUINA
TAGLIATE DI MANZO, SALSICCE DI MAIALE E PETTI DI POLLO. E ANCORA INVOLTINI, ARROSTICINI E MELANZANE...
19 Febbraio 2017
il Barbetour
VALLE D’ITRIA: SETTE BUONE RAGIONI PER VISITARE LA TERRA DEI TRULLI
BORGHI INCANTEVOLI E CUCINA DAI SAPORI ANTICHI TRA CUI SPICCANO BOMBETTE, CACIOCAVALLO E GNUMAREDDE....
30 Gennaio 2017
Il Barbe Tour
ABBIAMO SCOVATO LA CARNE PIÙ FROLLATA D’ITALIA : 1000 GIORNI PER UNA BISTECCA UNICA AL MONDO
ABBIAMO INCONTRATO FRANCESCO CAMASSA MACELLAIO PUGLIESE CULTORE DELLA FROLLATURA LUNGA CHE HA UN OBIETTIVO...
31 Ottobre 2016
Butcher Restaurant
CINQUE COSE PREZIOSE DA SAPERE SUL PESCE POVERO
IL PESCE POVERO ANCORA OGGI NON GODE DI GRANDE NOTORIETÀ EPPURE È UNA RISORSA...
21 Settembre 2016
Il Barbe Tour
DIECI MOTIVI GASTRONOMICI PER ORGANIZZARE UN VIAGGIO IN PUGLIA
I TURISTI AMMIRANO LA PUGLIA PER IL MARE CRISTALLINO E LA BELLEZZA DEI PAESAGGI....
27 Agosto 2016
Il Barbe Tour
GRIGLIATA DI PESCE: 5 POSTI PER MANGIARE A MANFREDONIA
IN UNA CITTÀ DI MARE CHE SI RISPETTI NON PUÒ MANCARE DELL'OTTIMO PESCATO. LA...
26 Luglio 2016
Il Barbe Tour
SE GLI CHEF "STELLATI" SNOBBANO LE BOMBETTE PUGLIESI
PICCOLE E BUONE: LE BOMBETTE PUGLIESI SONO UNA VERA DELIZIA. MA LA LORO BONTÀ...
11 Maggio 2016
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PASTIFICIO ABATIANNI: L'ORO DELLA PUGLIA DIRETTAMENTE A CASA TUA
SE C'E' UNA COSA CHE CONTINUEREMO AD INSEGUIRE E A PROMUOVERE E' L'ECCELLENZA DEL...
22 Febbraio 2016
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BOVINO: LA MERAVIGLIA DEI MONTI DAUNI
L'AREA NORD-OCCIDENTALE DELLA PUGLIA E' UN VERO PATRIMONIO ITALIANO: NATURA INCONTAMINATA, VALLATE, FIUMI E...
13 Marzo 2015
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"LA LOCANDA DEI PUGLIESI": UN ANGOLO DI PUGLIA NEL CUORE DELLA CAPITALE
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23 Febbraio 2015
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8 Aprile 2024
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CHI DECANTA CERTI VINI NON CAPISCE NIENTE (E SI MERITA IL VINO DEL DISCOUNT)
"DECANTARE I VINI E' COME APRIRE UN ROMANZO A PAGINA 50: TI PERDI L'INTRODUZIONE...
2 Aprile 2024
