4 COSE UTILI DA SAPERE SULLA SALSA CHIMICHURRI

LA CARNE ARGENTINA È GIÀ PERFETTA COSÌ MA ESISTE UN MODO PER RENDERLA ANCORA PIÙ GUSTOSA ACCOMPAGNARLA CON LA SALSA CHIMICHURRI:  SCOPRIAMO I SEGRETI DI QUESTO GUSTOSO CONDIMENTO Gli occhi leggono...

MERENDA SARDA TUTTO QUELLO DA SAPERE

SCORDATEVI L'ORA DEL THE E I BISCOTTINI DELLA NONNA PERCHE' LA MERENDA SARDA E' UNA COSA STREPITOSAMENTE CARNIVORA! E SE NON CI SIETE MAI STATI VI RACCONTIAMO COSA VI SIETE PERSI  La merenda sarda? Forse...

I PACCANELLI, GLI INVOLTINI DEL NUOVO MILLENNIO

I PACCANELLI SONO INVOLTINI PUGLIESI OTTIMI DA CUOCERE ALLA BRACE E MOLTO APPREZZATI SIA PER FARE SUGHI CHE PER CONDIRE PIZZE I paccanelli sono involtini di pancetta di maiale nati a Foggia quasi vent'anni fa...

MUSCISCA PRELIBATEZZA DEL GARGANO

LA MUSCISCA È UNA SPECIALITÀ DELLA PUGLIA: STRISCE DI CARNE SECCA O FRESCA DA CONSUMARSI CRUDE O ALLA BRACE. VI RACCONTIAMO TUTTI I SEGRETI DI QUESTA ECCELLENZA PUGLIESE La muscisca è nata in montagna ed...

HEART ATTACK GRILL E L’HAMBURGER DA INFARTO

ASTENERSI DEBOLI DI CUORE: COME SUGGERISCE IL NOME, IN QUESTO LOCALE OGNI COSA È UN ATTENTATO ALLE VOSTRE CORONARIE. OGNI COSA, NON SOLO IL MENU. ECCO L'HEART ATTACK GRILL, UNO DEI RISTORANTI PIÙ...

IL CURRYWURST LA SALSICCIA PIÙ AMATA DAI BERLINESI

UNA SALSICCIA TAGLIATA A RONDELLE COSPARSA DI KETCHUP E CURRY SPESSO ACCOMPAGNATA CON PATATINE FRITTE O CIPOLLE ARROSTO. È IL CURRYWURST, LA QUINTA ESSENZA DELLO STREET FOOD TEDESCO Chi lo avrebbe mai detto...

10 MOTIVI PER VISITARE ROMA (A PANCIA VUOTA)

IL COLOSSEO? SAN PIETRO? FONTANA DI TREVI? SI VA BENE MA A ROMA CI SONO ANCHE ALTRE COSE MOLTO GODURIOSE DA FARE. ECCO 10 MOTIVI PER VISITARE ROMA A PANCIA RIGOROSAMENTE VUOTA Una cacio e pepe tra i fori...

NOVELLO SOTTO IL CASTELLO, EVVIVA IL VINO PUGLIESE!

ANCHE QUEST'ANNO LA MANIFESTAZIONE ENO-GASTRONOMICA DI CONVERSANO, PAESINO DEL SUD-EST BARESE, NON HA TRADITO LE ASPETTATIVE. DA VENERDÌ 17 A DOMENICA 19 È STATA UNA TRE GIORNI DI FESTA, MUSICA E...