BASTA ALLEVARLA CON AMORE E LA CHIANINA PRODUCE BUONE BISTECCHE ANCHE FUORI DAL NOSTRO PAESE QUESTO ALLEVAMENTO AUSTRIACO CHE SI CHIAMA CHIANINAHOF SITUATO VICINO AL CONFINE CON LA SLOVENIA E L'UNGHERIA LO DIMOSTRA Pochi lo sanno ma la Chianina è un global trotter. Sono, infatti,...

CINQUE OLI CHE SI ABBINANO PERFETTAMENTE ALLA CARNE ALLA BRACE: LA NOSTRA PERSONALE CLASSIFICA  Ha collaborato Fabrizio Bertucci  “Il bianco per il pesce, il rosso per la carne”. Se questo e’ l’assioma di partenza per chi si accomoda da neofita tra i banchi di una degustazione...