SOUVLAKI DI MAIALE E INSALATA GRECA I SOUVLAKI SONO SPIEDINI TIPICI DELLA GRECIA MOLTO APPREZZATI NEI FAST FOOD SI PREPARANO CON CARNE DI MAIALE AGNELLO POLLO E PESCE SPADA SPESSO...
ABRUZZESI INFUOCATI CONTRO GIALLO ZAFFERANO TOGLIETEMI TUTTO MA NON I MIEI ARROSTICINI. AL GRIDO DI "SAVE THE RUSTELL" GLI ABRUZZESI SI SCAGLIANO IN MASSA CONTRO GIALLO ZAFFERANO PER DIFENDERE...
SPIEDINI DI MANZO CON SALSA CHIMICHURRI CARNE DI MANZO POMODORI E SALSA CHIMICHURRI, TRE INGREDIENTI PER UNA RICETTA GUSTOSA E FACILE DA PREPARARE “L'amore vive non solo di sentimento...
LA CARNE AL BASTONE CHE FA IMPAZZIRE BOLOGNA MANZO, PANCETTA, UNA NOTA DELICATA DI PEPERONCINO, LACCATURA CON SALSA BARBECUE E CARAMELIZZAZIONE FINALE CON IL MIELE : ECCO COME NASCE "LA CARNE AL...
SPIEDINI DI MAIALE AL MANGO CRISTOFORO COLOMBO SI SBAGLIAVA LA VIA PIÙ BREVE PER RAGGIUNGERE LE INDIE NON È VIA MARE MA VIA PIATTO: ECCO GLI SPIEDINI DI MAIALE AL...
SPIEDINI DI MANZO ALLE SPEZIE CON SALSA VERDE GLI SPIEDINI SONO UNO DEI PIATTI PIU' FACILI, DIVERTENTI E STUZZICANTI. BASTANO UN PO' DI SPEZIE E UNA SALSA HOT PER RENDERLI DAVVERO...
ANTICUCHOS, GLI SPIEDINI DELLE ANDE PRELIBATI PEZZI DI CUORE BOVINO INFILZATI NEGLI SPIEDI, COTTI ALLA BRACE E SERVITI CON PATATE MAIS E CIPOLLA Gli anticuchos non sono solo degli...
TUTTI I MODI DI CHIAMARE LA CANALINA PER GLI ARROSTICINI (PIU’ ALTRE CURIOSITA’) TUTTI LA POSSIEDONO MA IN POCHI CONOSCONO I TERMINI DIALETTALI CON CUI IN ABRUZZO VENGONO CHIAMATE LE CANALINE, LE PICCOLE GRIGLIE SU CUI VENGONO...
BARBECUE IN GRECIA: 8 PIATTI DI CARNE (+1) DA PROVARE AD ATENE SE SIETE IN GRECIA, VI PIACE LA CUCINA DI CARNE E ANDATE MATTI PER LA BRACE ECCO 9 PIATTI INSOLITI DA ASSAGGIARE ASSOLUTAMENTE. Oggi si mangia...
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