Facebook
Instagram
NEWS
GUIDA
CORSI
LIBRI
Cerca
BraciamiAncora
Il lato saporito della vita
BraciamiAncora
Il lato saporito della vita
NEWS
GUIDA
CORSI
LIBRI
More
Home
Tags
Wagyu
Wagyu
News
EVVIVA QUESTA MACELLERIA AUTARCHICA DI SAN SEVERO
LA MACELLERIA BRACERIA L'ITALIANA DI SAN SEVERO (FOGGIA) PROPONE SOLO ECCELLENZE DI PRODUZIONE PROPRIA,...
27 Settembre 2024
altro
PUGLIESI, BASTA BERE BIANCHI GIOVANI CI SONO ANCHE QUELLI DA EVOLUZIONE
KANDEA NON È SOLO UNA CANTINA, È ANCHE UNA MASSERIA STORICA, UN PATRIMONIO DELLA...
25 Settembre 2024
News
ECCO PERCHÉ NON DEVI PERDERTI IL MILANO SUSHI FESTIVAL
UN IMPERDIBILE SUSHI FESTIVAL A MILANO, CHE PER TRE GIORNI DIVENTA CAPITALE DELLA GASTRONOMIA...
12 Giugno 2023
News
IL WAGYU 3D PUNTA A SOSTITUIRE IL MANZO, MA QUANDO E SOPRATTUTTO A CHE PREZZO?
IN GIAPPONE E' STATO CREATO UN FILETTO WAGYU STAMPATO IN 3D CON LE STESSA...
28 Agosto 2021
News
ABBIAMO ASSAGGIATO IL WAGYU HIDA PER PRIMI IN ITALIA
COSTA 1000 EURO AL CHILO E LO ABBIAMO ASSAGGIATO PER PRIMI IN ITALIA! ECCO...
5 Settembre 2019
News
MIYAZAKI LA CARNE CHE HA MESSO IN OMBRA IL KOBE
DAL SUD DEL GIAPPONE ARRIVA UNA CARNE CHE IN POCHI ANNI HA MESSO IN...
26 Maggio 2019
Video
IL KOBE LA BISTECCA PIÙ CARA DEL MONDO
IL KOBE È LA CARNE PIÙ COSTOSA DEL MONDO E PUÒ ARRIVARE A 500...
6 Aprile 2018
Interviste
IL WAGYU CHE PASCOLA IN TIROLO
IL WAGYU MANZO GIAPPONESE DALLE CARNI MOLTO PREGIATE DA QUALCHE ANNO VIENE ALLEVATO ANCHE...
25 Gennaio 2018
il Barbetour
WAGYU: CINQUE COSE DA SAPERE SUL MANZO GIAPPONESE
ALLA SCOPERTA DELLA CARNE PIÚ BUONA DEL MONDO: IL WAGYU. APPREZZATO IN TUTTO IL...
14 Ottobre 2017
Ricette
NON SOLO SUSHI : YAKINIKU IL BARBECUE GIAPPONESE
DA SEMPRE ASSOCIAMO LA CUCINA GIAPPONESE AL SUSHI, MA È ORA DI SFATARE QUESTO...
10 Ottobre 2017
News
METRO CASH AND CARRY : SHOW COOKING E DEGUSTAZIONE A TEMA BBQ
METRO CASH AND CARRY DI ROMA ( SEDE DI VIA DEL PESCACCIO) HA UNA...
23 Maggio 2017
News
MA SIAMO DAVVERO SICURI CHE LA BISTECCA DI CHIANINA SIA LA MIGLIOR CARNE DA ORDINARE AL RISTORANTE?
LA BISTECCA DI CHIANINA E' UN MITO DELLA GASTRONOMIA ITALIANA MA SIAMO PROPRIO SICURI...
2 Gennaio 2017
Latest articles
News
EVVIVA QUESTA MACELLERIA AUTARCHICA DI SAN SEVERO
LA MACELLERIA BRACERIA L'ITALIANA DI SAN SEVERO (FOGGIA) PROPONE SOLO ECCELLENZE DI PRODUZIONE PROPRIA,...
27 Settembre 2024
altro
PUGLIESI, BASTA BERE BIANCHI GIOVANI CI SONO ANCHE QUELLI DA EVOLUZIONE
KANDEA NON È SOLO UNA CANTINA, È ANCHE UNA MASSERIA STORICA, UN PATRIMONIO DELLA...
25 Settembre 2024
News
CHI VIENE A CATANIA IL 18 NOVEMBRE DIVENTA “MEAT ADVISOR”
NUOVE FRONTIERE DELLA FORMAZIONE PER CHI LAVORA NEL MONDO DELLA CARNE: NASCE LA FIGURA...
19 Settembre 2024
News
STORIA DI ETTORE L’ABRUZZESE CHE HA CONQUISTATO MALTA
DALLE COSTE ABRUZZESI A MALTA : BREVE STORIA DI ETTORE BITRITTO E DI COME...
10 Settembre 2024