Ricette

UNA RICETTA FACILE E VELOCE PER PORTARE IN TAVOLA TUTTO IL SAPORE DEL SUD DELLA FRANCIA: ECCO LE COSCE DI POLLO ALLA PROVENZALE Voglia di vacanze? Le note di "Sapore di sale" riecheggiano nella vostra testa,...

CONTROFILETTO DI MANZO MARINATO AI FUNGHI, PANCETTA E GORGONZOLA. UNA RICETTA ADATTA ALLE GRIGLIATE DI MONTAGNA. È SEMPLICE, VELOCE DA PREPARARE ED È PERFETTO COTTO AL BARBECUE. Questa ricetta è tratta dal...

DALL'AMERICA DEL SUD ARRIVA LA BISTECCA AL CACAO, UNA RICETTA PER SORPRENDERE TUTTI  Bistecca al cioccolato. Per alcuni potrà sembrare un'idea troppo audace, ma i più intraprendenti, al solo pensiero,...

IL BARBECUE UNISCE TUTTO IL MONDO IL POLLO TANDOORI È UNA RICETTA TIPICA INDIANA ECCO COME OTTENERE UN OTTIMO POLLO SPEZIATO AL BARBECUE A PATTO CHE RISPETTIATE TUTTI I PASSAGGI Questa ricetta è tratta dal...

UN BICCHIERE DI VINO, UNA CHIACCHIERATA TRA AMICI E UNA GRIGLIATA DI CARRÈ DI MANZO. GLI INGREDIENTI PER UNA SERATA PERFETTA SONO TUTTI QUA. Prendete una sera noiosa, di quelle in cui non sapete cosa...

CARRÈ DI AGNELLO ALLE ERBE, CHUTNEY ALL'ARANCIA E MIRTILLO ROSSO: UNA RICETTA DA LECCARSI I POLPASTRELLI ATTENZIONE PERÒ ALLA COTTURA E ALLA MARINATA Questa ricetta è tratta dal ricettario Weber "Gli...

IL TOURNEDOS È LA PARTE CENTRALE DEL FILETTO GENERICAMENTE SI CUCINANO IN PADELLA ED È IL TAGLIO PERFETTO PER IL FILETTO ALLA ROSSINI NOI VI PROPONIAMO UNA RICETTA DIVERSA: FILETTO AL PESTO DI OLIVE...

IL SALMONE AFFUMICATO SU PANETTO DI CEDRO E' UNA RICETTA FACILE E GUSTOSA CHE SORPRENDERA' I VOSTRI OSPITI E VI GARANTIRA' SUCCESSI  Fai assaggiare un salmone affumicato al legno di cedro ad un uomo e lo...

COSA È PIÙ AMERICAN STYLE DI UN ARROSTO DI MAIALE AL WHISKY SPEZIATO E COTTO AL BARBECUE? IL TRUCCO È SAPER LAVORARE SULLE GROSSE DIMENSIONI. Questa ricetta è tratta dal ricettario Weber "Gli uomini...

È IL CUORE DEL MERIDIONE LA BASILICATA, PICCOLA TRA LE GRANDI REGIONI DEL SUD, MA CON UNA SUA STORIA, E UNA GASTRONOMIA, TUTTE DA SCOPRIRE. E DA GRIGLIARE. Dell'esistenza della Basilicata, anche in ambito...